La Carte

Entrées – 6,90 €

Tartare de saumon fumé au citron vert macédoine de tomates et avocats

Salade de tomate ‘du jardin’ : mozzarella, coppa 

Terrine de saison et sa compotée / ou rillette de porc

Melon et sa chiffonnade de jambon de pays

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Plats – 14,90 €

Salade de l’Ellan

(Salade, tomates, maïs, lardons grillés, gésiers et toast de chèvre)

Salade Nordique

(Salade, tomates, avocat, saumon fumé, crevettes et crème de ciboulette)

Salade Normande

(Salade, tomates, émincé de pommes, jambon blanc, noix
et crousti’ de camembert au lait cru)

Bruschetta du jour (savoyarde ou bolognaise ou saumon ou espagnole) / salade

Omelette garnie de saison / salade

Pièce du boucher (19,40€)
Angus – Black Angus – Charolaise
(selon arrivage)

  Entrecôte / Noix d’entrecôte (26,40€)  Bavette (21,40€)

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Assiette de Fromages – 6,90 €

(Fabrication maison)

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Dessert – 6,90 €

Crème brulée parfumée et sa tuiles fine

Mousse au chocolat noir aux éclats de chocolat blanc

Soupe de fraises à la menthe, cristaux de meringue

Coupe glacée (consulter la carte sur place)

Café / Thé / Déca gourmand XXL (8,90 €)